Ricardo Winter: "El futuro en el agro boliviano está en mejorar la productividad de los suelos para optimizar las superficies cultivadas”
El gerente Comercial, Estrategia & Nuevos Negocios de Itacamba conversó con Nueva Economía sobre las perspectivas que hay con el lanzamiento de la marca Bróter, enfocada en la corrección de la acidez del suelo, aspecto clave para el futuro de la agricultura en Bolivia
Con una visión enfocada en la sostenibilidad y el aumento de la productividad, el gerente Comercial Estrategia & Nuevos Negocios de Itacamba, Ricardo Winter, destaca que, en lugar de expandir la frontera agrícola, el futuro inmediato del agro en Bolivia pasa por mejorar la calidad de los suelos. A través de Bróter, Itacamba apuesta a corregir la acidez del suelo, lo que puede generar aumentos de hasta un 30% en la productividad de cultivos clave.
- Con el lanzamiento de Bróter, ¿cómo está visualizando Itacamba el impacto que va a tener esta apuesta en el futuro del agro en Bolivia, especialmente en los próximos 5 a 10 años?
Siempre hemos buscado oportunidades de emprender, y en los últimos años, especialmente desde 2021, hemos identificado que el mercado agrícola es una gran oportunidad. Bolivia tiene un ADN agrícola con una participación del 15% en el PIB, especialmente Santa Cruz, que es clave para la agricultura intensiva, donde los macronutrientes son determinantes para que las plantas o cultivos crezcan a su máximo potencial. Vemos que el futuro del agro boliviano está en mejorar la productividad de los suelos, no en ampliar las tierras.
Al mirar el futuro de la agricultura en Bolivia, entendimos que para alcanzar su máximo potencial, se necesitan ciertos aditivos, fertilizantes o productos, que son precisamente el enfoque de nuestra nueva línea Bróter, con miras a reconstituir el suelo y generar la mejor condición de desarrollo, esto será un pilar para la agricultura en los próximos 5 a 10 años. Tiene que haber una condición de oxígeno, nutrientes y acidez, todo esto suma para que los cultivos desarrollen su máxima capacidad.
- Respecto al manejo de la acidez del suelo, ¿qué impacto tangible están viendo en la productividad de los agricultores?
La agricultura ha ido cambiando. En lugar de ampliar tierras, la clave es aumentar la productividad de las tierras que ya existen. El manejo del suelo es esencial. Los suelos ácidos, como los que encontramos en Santa Cruz y el Beni, dificultan la absorción de nutrientes esenciales. Al corregir la acidez, estamos viendo aumentos en la productividad de hasta un 20-30%. Esto no solo incrementa la eficiencia en el uso de fertilizantes, sino que también optimiza el rendimiento de cultivos como la soya, el maíz y otros, ayudando a los agricultores a obtener un mayor retorno sobre su inversión sin necesidad de ampliar las tierras cultivadas.
- ¿Cuál es la diferencia en productividad entre un suelo corregido y un suelo no corregido?
Para suelos corregidos con la tecnología adecuada, el aumento de productividad puede ser de entre un 20% y 30%. Por ejemplo, con cultivos como la soya, maíz, sorgo y algodón, también pasturas, los estudios muestran que los suelos corregidos tienen un rendimiento superior en comparación con aquellos que no reciben tratamiento. En suelos no corregidos, incluso si se aplican fertilizantes, el suelo no tiene la capacidad de aprovechar adecuadamente los nutrientes, lo que afecta la productividad. En suelos ácidos, muchos de los nutrientes aportados por los fertilizantes no son absorbidos por las plantas.
- ¿Cómo garantiza Bróter que sus productos no solo mejoren el suelo, sino que también contribuyan a la conservación y al cuidado ambiental?
Bróter, al ser parte de Itacamba, utiliza productos naturales de origen mineral, lo que asegura que no contaminan el medio ambiente, separando lo que es adecuado para cada mercado del cemento como para el agronegocio. Aprovechamos recursos de la misma cantera que utilizamos para el cemento, lo que nos permite cerrar el ciclo y evitar el desperdicio. Desde una perspectiva interna, nuestra sostenibilidad no solo se enfoca en el ambiente, sino también en lo social y económico, ahí el enfoque de sostenibilidad.
Estamos generando empleo en las zonas rurales, y ampliaremos proyectos de RSE en lugares como San José de Chiquitos, Puerto Quijarro y Puerto Suárez. Además, cumplimos con todas las regulaciones tanto nacionales como internacionales, lo que nos permite operar de manera eficiente y responsable en términos ambientales y laborales.
- En cuanto al futuro, ¿cómo planean involucrar a los agricultores y al sector productivo del país en este proceso de mejora del suelo?
Ya estamos trabajando estrechamente con varias instituciones en Bolivia, como Anapo, la CAO, APIA y CREA, y también con organismos internacionales y técnicos como Embrapa de Brasil. Estos acuerdos nos permiten ofrecer acceso a tecnología de punta y asesoramiento técnico.
Además, contamos con un equipo de agrónomos que está visitando los campos de los agricultores, brindando recomendaciones personalizadas para mejorar el rendimiento de los cultivos. La idea es acompañar al productor desde el análisis del suelo hasta la aplicación del producto, asegurándonos de que utilicen la cantidad correcta y obteniendo resultados medibles para mejorar la productividad.
- La ubicación estratégica de la planta de Bróter, ¿les permite expandirse hacia otros mercados, como el de Brasil o Paraguay? ¿Cómo ven esa posibilidad?
Así es, nuestra planta está ubicada estratégicamente cerca de importantes rutas logísticas, lo que nos permite no solo abastecer eficientemente el mercado interno, sino también expandir nuestra presencia hacia mercados internacionales. Bolivia tiene una posición privilegiada en términos geográficos, y al estar cerca de las fronteras con Brasil y Paraguay, podemos aprovechar los fletes de retorno, lo que reduce significativamente los costos de transporte.
Esto hace que nuestros productos sean competitivos en términos de precios, y además nos da la posibilidad de explorar mercados internacionales. Si la demanda sigue creciendo, estamos preparados para aumentar nuestra capacidad de producción y seguir consolidando nuestra presencia en estos países vecinos. De hecho, ya estamos en conversaciones con empresas de Brasil y Paraguay para explorar oportunidades de exportación.
- Finalmente, ¿cómo equilibran la rentabilidad del negocio con la responsabilidad social y el cuidado del medio ambiente?
Itacamba ya tiene una larga trayectoria en responsabilidad social. Hemos sido reconocidos por nuestra labor en diversas comunidades, generando empleo y apoyando proyectos educativos, de salud y de infraestructura. En cuanto a Bróter, nuestra misión no solo es generar rentabilidad, sino también ser responsables con el impacto que generamos en las comunidades y el medio ambiente.
Trabajamos para que nuestra planta sea eficiente en términos energéticos y de uso de recursos, y además estamos aportando a la generación de empleo en zonas rurales, donde se necesita el desarrollo económico. En cuanto a la parte ambiental, como mencioné antes, nuestros productos son responsables y minimizan el impacto en el ecosistema. Para nosotros, la sostenibilidad es una prioridad, y estamos comprometidos con el crecimiento de la agricultura boliviana de manera sostenible.
Nota editorial: Por Grupo Nueva Economía · Última actualización 20/03/2025