Ron Flor de Caña en su 3era. Versión del Sustainable Cocktail Challenge corona a José Luis Noya Jorge como bartender más sostenible de Bolivia
La competencia de coctelería sostenible se llevó a cabo el 19 de septiembre en Bamboo Pub, en Santa Cruz y contó con un panel de jueces conformado por reconocidas personalidades de la industria.
En esta 3ra versión del Sustainable Cocktail de Ron Flor de Caña, José Luis Noya Jorge de La Paz se alzó como campeón tras competir con 38 bartenders de toda Bolivia, los cuales crearon los cocteles sostenible más espectacular de Bolivia.
La competencia de coctelería sostenible se llevó a cabo el 19 de septiembre en Bamboo Pub, en Santa Cruz y contó con un panel de jueces conformado por reconocidas personalidades de la industria tales como Jorge Calvo, Camila Lechin, Karen Álvarez Seijas, Marvin Chambi. Los jueces evaluaron los cócteles en base a elementos tales como: la historia e inspiración del cóctel, el uso de ingredientes/técnicas sostenibles y el nivel de creatividad, además de su sabor y aspecto.
El torneo fue abierto para toda Bolivia desde el 19 de julio hasta el 5 de agosto, inscribiéndose 38 bartenders; y quedando 18 participantes que cumplieron a cabalidad los requisitos del challenge que fue autorizada y fiscalizada por la AJ - Autoridad de Fiscalización de Juegos de Bolivia.
Para la semifinal se evaluaron 10 semifinalistas (5 participantes de Lpz; 1 de Cbba y 4 de Scz), de los que se eligió a 5 finalistas, donde José Luis Noya Jorge obtuvo el primer lugar con su cóctel Legado. Además de recibir el título de “Bartender Más Sostenible de Bolivia por Flor de Caña”, José Luis Noya. recibió un trofeo de la competencia, una botella de Ron Flor de Caña 18 años y premio en efectivo y lo más importante convertirse en el representante boliviano para la competencia Final Global del Sustainable Cocktail Challenge que tendrá lugar en la exótica Nicaragua en el 2024, por el título de ''Bartender Más Sostenible del Mundo por Flor de Caña''.
Camila Agustín Zerda se llevó el segundo lugar de la competencia y Álvaro Gabriel Azurduy el tercer puesto, recibiendo sus trofeos correspondientes y botellas de Ron Flor de Caña 18 años edición especial.
El Category Manager de A.J. Vierci S.R.L., Diego Ibañez representantes de Ron Flor de Caña Bolivia informaron que el Sustainable Cocktail Challenge es una competencia global que busca inspirar a la comunidad de bartenders a convertirse en campeones de la sostenibilidad y construir juntos un futuro más verde creando espectaculares cócteles utilizando técnicas e ingredientes sostenibles y Ron Flor de Caña, el único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade.
Sobre Ron Flor de Caña
Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar ni ingredientes artificiales. Fue premiado “Destilería Sostenible” y “Marca Ética” durante los Spirits Business Awards 2021 por su liderazgo en prácticas sostenibles. www.flordecana.com
Nota editorial: Por Grupo Nueva Economía · Última actualización 26/09/2023